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ラーメン二郎新小金井街道店

20121021 006BBS
爽やかな風を受けて走る多摩湖自転車道、春と秋は自転車でのアクセスが最高ですね。

暑ささえ感じる良い天気の下、ラーメン二郎新小金井街道店の前には10人以上の待ちが出来ておりました。


20121021 007BBS
小つけ麺麺少なめ850円+ショウガ50円。
ブタは最初に一枚で申告します。
20121021 008BBS
「はいつけ麺少なめの方ニンニクは?」
「ヤサイ少なめニンニクアブラでお願いします。」
アブラが凶暴性を見せる丼が運ばれてまいりました。
20121021 009BBS
本日の麺は厚みがあり、表面麺肌が艶やかに滑りながら口中に飛び込んでくる活きの良いものでした。
ますは麺だけをそのままそっと噛みしめますと、小麦の香りが広がり二郎に来れた幸せで満たされる瞬間です。
20121021 012BBS
乳化したスープにはブタの味わいがしっかりと溶け出し、そこにアブラが次第に馴染んでいくのを麺に絡めてどんどん食べ進めます。
いつもの通り、最初はニンニクコーナーとショウガコーナーで分けて交互に楽しみ、最終的にはショウガ味が勝ちスープを支配していくのを楽しみます。
20121021 011BBS
中本方式で匙で降らす赤い調味料はついつい大量になってしまいますね。

実はあつもりでのオーダーを考えてのつけ麺選択でしたが、本日の暑いとも言える気候に水で締められた麺の味を求めてしまったのでした。
ショウガは風邪予防にも回復にも効果的なトッピングかと思われます。




20121021 013BBS
親子店である八王子野猿街道店2とセットで頂くダ・ルチアーノですが、今月の週末はこちらの近く小金井公園でも屋外販売されております。
20121021 014BBS
残念ながらチンクエカップはないのですが、ダブルでレモンとマンゴーを頂きました。
ここのレモンのジェラートはアフター二郎に最も相応しい味なのではないでしょうか。

| 二郎 | 21:00 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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