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ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店

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昨年の1月大雪が降った日もこの黄色い看板の下に並んでいましたね。

まだ積雪量は10cm程度な西東京、とはいえまれにしかないと思われる吹雪の中到着したラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店の前には数人の待ちでしたが、その後後続の方がどんどん並ばれておりました。


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ラーメン麺少なめ650円。
ブタは一枚にしてもらいます。
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「はいニンニクは?」
「ニンニクアブラでお願いします。」
今日のもやしは根が長めですね。
20140208 004BBS
ヤサイを味わう前まずは麺をじっくり楽しもうと箸を差し入れての天地返しです。
相変わらずの香ばしい小麦感は食べる前から存分に感じられ、むんずと掴みごんごんと噛んでむっちりした柔らかめの食感と共に吹き出す甘みと香りを楽しみます。
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その麺にとろんとろんと絡みつく美味なるブタポタ、きっちりと乳化な海です。
濃厚な旨みに身も心も痺れますね。
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丼には赤い雪を降らせながら外に目をやれば白い世界、いい「雪見二郎」の時間を楽しませていただきました。



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本日のアフター二郎は所沢西武のラケーリにていちごとりんごのジェラートを選択です。

さすがに今日のデパ地下は人が少なかったですね。




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<おまけ>

多摩の降雪量は多摩の二郎数店舗のマシに匹敵する凄さだったかと思います。
記念にノーコールとマシで作ってみました(笑)。

| 二郎 | 22:00 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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